初めて干し柿を作ってみました。職員も作ったことがなかったので、今年は職員だけでしました。渋柿の皮をむいてヒモに吊るして、熱湯につけて干しました。美味しくできたら、来年は年長組さんと一緒にできたらいいなと思っています♫　１歳児のお部屋の前に干しているので、子ども達が興味津々です(^^)